"Resteverwertung"

Oft schälen wir Äpfel, weil uns die Schale zu hart ist. Aber sie ist wirklich zu schade zum wegwerfen.

In kleine Streifen geschnitten und getrocknet, können wir sie zu einem Kräutertee hinzu mischen. Oder mit Hagebuttenstücken und Quittenschalen gemischt, wird daraus ein toller Früchtetee.

Ausprobieren, es schmeckt toll!